Wigilia. Smażony karp i grzyby? Są zdrowsze opcje

Karp to źródło wysokiej jakości białka, witamin i kolagenu, który lubią nasze stawy, kości i skóra. Na wigilijny stół podajmy go jednak grillowanego, pieczonego lub w galarecie, a nie smażonego. Ta zasada dotyczy też grzybów. O świąteczne potrawy zapytaliśmy dr Katarzynę Wolnicką, Kierownik Zakładu Edukacji Żywieniowej w Narodowym Instytucie Zdrowia Publicznego PZH – PIB.

Jak opiekować się seniorem i nie zwariować

Opieka nad osobami starszymi to ciężka praca, obciążająca fizycznie, jak i psychicznie. Dlatego często prowadzi u ich opiekunów do wypalenia i depresji. Dowiedz się, czy można tego uniknąć i dlaczego opiekun musi działać jak detektyw.

Zaburzenia krążenia żylnego – hemoroidy

Współczesny tryb życia (złe nawyki żywieniowe, stres, brak ruchu, praca w pozycji siedzącej) sprzyja rozwojowi żylaków odbytu zwanych potocznie hemoroidami. W rezultacie choroba hemoroidalna to bardzo często występujący problem, stanowiący wyzwanie dla farmaceutów służących pierwszą pomocą.