Aktualności
Jesz późno kolację? Zwiększasz ryzyko raka
Ostatni posiłek po 22.00 lub tuż przed snem nie wychodzi nam na zdrowie. Zakłócony zostaje wtedy naturalny cykl dobowy, co przekłada się nie tylko na gorszą jakość wypoczynku, ale i ryzyko zachorowania na raka piersi czy prostaty.
Rodzaje i właściwości błonnika
Odpowiednia podaż błonnika w diecie jest podstawą profilaktyki oraz leczenia otyłości, cukrzycy a także chorób układu krążenia i przewodu pokarmowego. Wiele danych wskazuje, że spożycia włókna roślinnego na poziomie ok. 30–40 g/dobę zwiększa uczucie sytości, sprzyja redukcji masy ciała oraz poprawia profil lipidów we krwi.
Na grzyby tylko z głową
Jesień to czas, kiedy w polskich lasach pojawiają się grzyby. I choć w naszym kraju jest coraz większa świadomość niebezpieczeństw związanych ze spożywaniem nieznanych gatunków, to niestety na oddziałach szpitalnych co roku odnotowuje się przypadki ciężkich zatruć grzybami, a nawet zgonów.